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新丸ビルで伊万里の魅力を発信するイベント「HOUSE JOURNEY 伊万里」を開催します

新丸ビルで伊万里の魅力を発信するイベント「HOUSE JOURNEY 伊万里」を開催します
(2023年1月13日更新)

新丸ビルで伊万里の魅力を発信するイベント「HOUSE JOURNEY 伊万里」を開催します

新丸ビルレストランにおいて、伊万里食材を活用したオリジナルメニューを伊万里鍋島焼の食器で提供し、フロア全体を伊万里一色に装飾することで、本市の魅力を発信します。

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HOUSE JOURNEY とは

日本の中心東京”丸の内”の街のゲストハウス”たる丸の内ハウスより、ゲストのみならず国内外へと日本の食や文化を”美味しく””趣深く”発信する取組で、個性豊かな各店舗のシェフが、日本各地で出会った食材や料理と各店の個性が融合した逸品を仕上げ、スペシャルメニューとして展開しています。

開催期間

令和5年1月20日(金)~2月17日(金)

場所

新丸の内ビルディング7F(東京都千代田区丸の内1丁目5-1)

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▽アクセスマップはこちら

https://www.marunouchi.com/page/access/access_shinmaru/

内容

(1)伊万里の食材を使ったオリジナルメニューの開発・提供 

(2)「ライブラリー」を活用した展開 

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使用食材

・伊萬里牛(松尾勝馬牧場)

・ロクマルパプリカ(アースマインド伊万里)

・いちごさん(JA伊万里)

・アスパラガス(JA伊万里)

・柚子胡椒(JA伊万里)

・車海老(伊万里クルマエビセンター)

・トラフグ(松本水産)

・純米吟醸松浦一(松浦一酒造)

・さがびより(フェルマ木須)

・ばあちゃんの昔卵(素エコ農園)

・まさこさんの万のう酢(永楽屋)

ライブラリーフロアイベント

期間中の1月28日(土)~29日(日)の2日間にかけて、本市の観光・移住定住・ふるさと納税を絡めたイベントを開催。

・特産品抽選会:オリジナルメニューを注文いただいた方に、伊万里の特産品が当たる抽選会を実施する。

・移住定住相談会:本市移住担当者と直接相談ができる。

・ふるさと納税PR:本市特産品の販売及びPRを行う。 

 

▽三菱地所プレスリリースリンク先はこちら

https://www.mec.co.jp/j/news/archives/mec230116_house.pdf

 

▽丸の内ハウスHPはこちら

https://www.marunouchi-house.com/event/2023/01/19034/

 

▽丸の内エリアのウェブサイトはこちら

https://www.marunouchi.com/