(2018年10月24日更新)
まだ食べられる食べ物を捨てていませんか?
「食べ切れずに残してしまった。」「買い過ぎて、使い切れなかった。」など、本来食べられる状態であるのに、廃棄されててしまう食品ことを「食品ロス」と言います。
小売店での売れ残り・期限切れ、生産や製造過程で発生する規格外品、飲食店や家庭での食べ残し等が原因です。
○「食品ロス」ゼロへの クエスチョン
「食品ロス」を減らすための身近な取り組みについて、動画でわかりやすく説明しています。
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